Stellvertrende Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d)

Schorndorf

Die Metzgerei Kurz besteht seit 1925 als mittelständisches Familienunternehmen. Wir stehen für regionale Fleisch- und Wurstwaren mit klarem Qualitäts- und Herkunftsnachweis. Als Qualitätsführer bieten wir anspruchsvolle Aufgaben, die handwerkliche Tradition und Innovation in einem modernen Arbeitsumfeld verbinden. Mit ca. 90 Mitarbeitern in Produktion, Verkauf und Verwaltung produziert und beliefert die Metzgerei Kurz neben den eigenen Fachgeschäften im Großraum Stuttgart den Lebensmitteleinzelhandel, die Gastronomie und andere Fleischereien.

Ihre Herausforderung - gemeinsam Verantwortung übernehmen:

·         Tägliche Produktion des kalten und warmen Imbisssortiments mit täglich wechselndem Mittagstisch

·         Produktion von Partyserviceartikeln nach Auftrag

·         Unterstützung beim Einkauf für die Bereiche Küche & Partyservice

·         Unterstützung bei der Erstellung des monatlichen Speiseplans

·         Durchführung von Partyservice-Events bis ca. 60 Personen

·         Spültätigkeiten sowie Reinigung und Desinfektion im Küchenbereich

·         Zusammenarbeit mit dem Team Verkauf im Arbeitsalltag

·         Einhaltung der Ablauforganisation und Hygienevorschriften innerhalb der Küche

Ihre Interessen, Fähigkeiten & Kenntnisse:

·         Sie interessieren Sich für hochwertige Lebensmittel

·         Kooperative und faire Zusammenarbeit im Team ist Ihnen wichtig

·         Sie besitzen ein gesteigertes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene

·         Sie haben eine Ausbildung zum Koch (m/w) oder eine ähnliche Ausbildung

·         Sie sind kreativ, teamfähig, belastbar, kommunikativ und flexibel einsetzbar

·         Berufserfahrung ist von Vorteil, jedoch nicht zwingend notwendig

·         Deutschkenntnisse mind. B2

Das können Sie von uns erwarten:

·         Einen sicheren Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten zur stellvertretenden Küchenleitung

·         Einen sicheren & modernen Arbeitsplatz

·         Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

·         Einkauf zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen

·         Familienfreundliche Arbeitszeiten: 5-Tagewoche, Montag bis Freitag von 06:00-14:30Uhr, 14-tägig Samstagvormittags (Catering Tätigkeiten am Wochenende vereinzelt möglich, je nach

Auftragslage)     

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit, einen modernen Arbeitsplatz und ein kollegiales Team. Das Arbeiten bei uns beinhaltet auch immer die persönliche Entwicklung, Spaß & Freude sowie die Belohnung für gemeinsame Erfolge.

 

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltvorstellung direkt an:

info@thomas-kurz.de • Thomas Kurz e.K. - Schlachthausstraße 7 - 73614 Schorndorf • 07181/977750

Wir freuen uns auf Sie!

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Stellvertrende Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d)

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Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Thomas Kurz e.K. Service rund um Fleisch und Wurst

Thomas Kurz e.K. Service rund um Fleisch und Wurst

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Arbeitsort Johann-Philipp-Palm-Straße 27, 73614 Schorndorf

Arbeitgeber

Thomas Kurz e.K. Service rund um Fleisch und Wurst

Kontakt für Bewerbung

Herr Hannes Kurz

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Benefits