Im Kesselhaus brauen wir unser Bier nach dem Reinheitsgebot von 1516 aus Hopfen, Wasser und Malz und verzichten auf Filtration und Erhitzung zum optimalen Erhalt des Geschmackes der Grundprodukte. Regionalität wird an unserer Theke groß geschrieben – Weine fast ausschließlich aus dem Remstal und Apfelsaft aus heimischen Streuobstwiesen.
Im Sinne unseres persönlichen Reinheitsgebots in der Küche verzichten wir auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe, verarbeiten frische und regionale Produkte wie Eier, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse. Auch durch unsere küchenfachliche Verarbeitung gewährleisten wir beste Qualität für unsere Gäste.
Suchen gelernten
Koch (m/w) zur Leitungen unserer Küche.
Küchenmeister/In bevorzugt oder mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie.
Wir bieten neben einem tollen Ambiente unseres historischen Gebäudes und einem angenehmen Arbeitsklima
Anzeigenart | Stellenangebot |
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Arbeitszeit | Vollzeit |
Vertragsart | Festanstellung |
Berufliche Praxis | mit Berufserfahrung |
Aus- und Weiterbildung | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
Berufskategorie | Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch |
Arbeitsort |