Diätassistentin (m/w/i) in Winnenden

Rems-Murr-Kliniken gGmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

  • Durchführung von Ernährungserhebungen, Diätberatungen, Einleitung von Interventionsmaßnahmen in interdisziplinärer Zusammenarbeit
  • Anleitung und Berechnung von Ernährungsprotokollen (Prodi)
  • Aktive Planung der Weiterentwicklung des eigenen Aufgabengebietes sowie der Berufsgruppe
  • Vor- und Nachbereitung sowie Endkontrolle der Bandportionierung
  • Überwachung und Anleitung der Zubereitung diätetischer Sonderkostformen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
  • Pflege des Menübestellsystems (Cuvos)
  • Anleitung des Küchenpersonals zur Sicherstellung der Abläufe im Tagesgeschäft
  • Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Grundsätze sowie der verbindlichen Rahmenbedingungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung


Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/i)
  • Berufserfahrung in einer Einrichtung des Gesundheitswesens mit Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung in der Handhabung von Menübestellsystemen und Nährwertberechnungsprogrammen ist von Vorteil
  • Eigenständiger und engagierter Teamplayer mit ausgeprägtem Organisationsgeschick im Arbeitsalltag
  • Spaß an der interdisziplinären und standortübergreifenden Zusammenarbeit
  • Bereitschaft zur Teilnahme am Schichtdienst, der Einsatz erfolgt auch an Wochenenden und Feiertagen  

 

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Mittlere Reife
Berufskategorie Gesundheit, Medizin, Pflege, Sport / Sonstiges
Arbeitsort Am Jakobsweg 1, 71364 Winnenden

Arbeitgeber

Rems-Murr-Kliniken gGmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Claudia Moser
Personalabteilung
Personalreferentin
Am Jakobsweg 1, 71364 Winnenden claudia.moser@rems-murr-kliniken.de
Telefon: 07195-951-56002
Rems-Murr-Kliniken gGmbH
Ähnliche Jobs
Wir benutzen Cookies um die Benutzerfreundlichkeit auf unseren Seiten zu verbessern. Änderst Du die Einstellungen nicht, gehen wir davon aus, dass Du damit einverstanden bist. Hier kannst Du zu den Einstellungen mehr erfahren.