Metzger, Koch, Fachkraft Lebensmitteltechnik (m,w,d) in der Feinkostabteilung

Die Metzgerei Kurz besteht seit 1925 als mittelständisches Familienunternehmen. Wir stehen für regionale Fleisch- und Wurstwaren mit klarem Qualitäts- und Herkunftsnachweis. Als Qualitätsführer bieten wir anspruchsvolle Aufgaben, die handwerkliche Tradition und Innovation in einem modernen Arbeitsumfeld verbinden. Mit ca. 100 Mitarbeitern in Produktion, Verkauf und Verwaltung produziert und beliefert die Metzgerei Kurz neben den eigenen Fachgeschäften im Großraum Stuttgart den Lebensmitteleinzelhandel, die Gastronomie und andere Fleischereien.

Wir suchen selbstbewusste und zielstrebige Mitarbeitende für unsere Feinkostabteilung, die Verantwortung übernehmen.

Deine Herausforderung:

• Prozess-Verantwortung für die Tagesproduktion Feinkost (Portionieren und Verpacken, Produktion von Salaten, (marinierte) Steaks, Schnitzel, Rouladen etc.).
• Vor- und Nachbereitung des Produktionstages.
• Einhaltung unsere Qualitätsmanagementvorgaben.
• Die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen im Arbeitsalltag.
• Die Einhaltung der Ablauforganisation und Hygienevorschriften in Deiner Abteilung.

Das kannst Du von uns erwarten:

• Attraktive Vergütung inklusive Nachtzuschlag.
• Einkauf zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen.
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis.
• Anstellung auf Vollzeitbasis (40 Stunden pro Woche), 5-Tagewoche von Mo-Fr. Sa und nachmittags hast du frei.

Deine Interessen, Fähigkeiten & Kenntnisse:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder hast bereits Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion.
• Du bist an qualitativ hochwertigen Fleisch- & Wurstwaren interessiert.
• Kooperative und faire Zusammenarbeit im Team ist Dir wichtig.
• Du besitzt ein gesteigertes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene.
• Eigenständiges, eigenverantwortliches Arbeiten zählt zu Deinen Stärken.

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit, einen modernen Arbeitsplatz und ein kollegiales Team. Das Arbeiten bei uns beinhaltet auch immer die persönliche Entwicklung, Spaß & Freude sowie die Belohnung für gemeinsame Erfolge.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltvorstellung direkt an:

bewerbung@thomas-kurz.de • Metzgerei Kurz GmbH - Schlachthausstraße 7 - 73614 Schorndorf • 07181/977750

Wir freuen uns auf Sie!